Название митбол происходит от английского слова meatball, которое в свою очередь состоит из двух исходных слов meat (мясо) и ball (шарик). Оригинальное сочетание специй и овощей в фарше придаёт им восхитительный аромат. Рецептура митболов пришла в Америку из итальянской кухни и прочно обосновалась там. Настолько, что американцы начали считать это блюдо исконно американским. В модных сейчас в Нью-Йорке недорогих заведениях можно купить порцию митболов с соусом или добавить к ним гарнир, или соорудить из них сэндвич, словом, выбор огромен. Возвращаясь к сочетанию митболов с пастой, классический американский вариант предполагает использование спагетти. Несмотря на итало-американские корни, митболы приобрели невероятную популярность по всему миру. Даже у нас в Москве есть несколько заведений, вся концепция кухни которых строится на митболах. Одним словом, блюдо нынче модное. Предлагаем и вам не отставать от моды и приготовить митболы по классическому рецепту со спагетти.